金沢グルメ「ハントンライス」とは？　発祥の店・グリルオーツカの魅力をご紹介

金沢のご当地グルメ「ハントンライス」が人気の老舗洋食店グリルオーツカへ行ってきました！

金沢の洋食グルメとして人気のハントンライスは60年以上、市民の間で食べられているローカルフードです。
ケチャップライスの上に半熟卵、白身魚やエビフライが乗っかっていて、さらにケチャップとタルタルソースがかかった鮮やかな見た目に食欲が刺激されます。
レシピ考案のヒントとなったハンガリー料理の「ハン」、フランス語でマグロの意味を持つ「トン」を合わせて「ハントン」という名前になったようです。

ハントンライスの元祖と言われるのが金沢の片町に店を構えるグリルオーツカ。
昭和32年に創業の老舗洋食レストランです。ハントンライスを食べられるお店は他にもあるのですが、やはり元祖の一皿が気になりましたので味わってきました。

ハントンライスが人気ですが、こちらではランチタイムにもディナータイムと同じように豊富なメニューが楽しめるのです。
洋食店ならではのグラタンやビーフシチューはもちろん、和定食も気になりますね。
タンバルライスやハンバーグも人気メニューだそうです。

料理がおいしいのはもちろん、明るく感じの良い接客も長く親しまれている秘訣だろうなと感じました。
香林坊にあるためアクセスが良いので、お買い物や観光の際にも立ち寄りやすいですね。
平日でも順番待ちになることもありますので、余裕をもって訪れることをおすすめします。