2025.8.29 更新
【老舗】富山県高岡市の人々に愛され続ける珈琲店「自家焙煎珈琲店 らんぶる」



「愛されるコーヒーの味」を、今日もあなたに。
30kgの大型熱風焙煎機を備え、自家焙煎にこだわる珈琲店「らんぶる」。
一杯のコーヒーが、なんでもない日を特別な日に変えてくれます。
カウンター席では、香り立つコーヒーが丁寧に淹れられる様子を間近で楽しめます。
こだわりの軽食やデザートも、訪れる人々に愛される理由のひとつです。
1.お店の魅力① 大型焙煎機で焙煎した珈琲へのこだわり
30kgの大型熱風焙煎機で丁寧に焙煎された、こだわりの珈琲。
これほどの規模の焙煎機を扱える店舗は全国で稀で、らんぶるならではの特長です。
特製アイスコーヒーは、無糖とは思えないほどまろやかで、自然な甘みが感じられる一杯。すっきりとした飲み口で、暑い季節や観光の合間のひと休みにぴったりです。
コーヒー好きの方はもちろん、普段あまり飲まない方にもおすすめ。
旅の思い出に、ぜひ「らんぶる」の一杯を味わってみてください。
また、コーヒーコンクールで優勝した「夢の追想」ブレンドをはじめ、オリジナルの「らんぶるブレンド」、地元・高岡の国宝瑞龍寺をイメージした「瑞龍寺ブレンド」など、個性豊かなラインナップを取り揃えています。
2.お店の魅力② カフェメニューのこだわり
コーヒーに使用する水は水素水を使用。
富山県産の食材にこだわり、牛すじ、食パン、プリンやタマゴサンドの卵は富山県産を使用しています。たまごサンドの食パンはパン業者と選定したやわらかい食パンを使っています。
3.COREZOインタビュー
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珈琲豆へのこだわりを教えてください。
代表取締役 焙煎士 小松千秋さん 日本人の舌に合うよう、味が濃すぎない中煎クラスの味わいやすいものを選んでいます。少し浅めの味にすることによって、飲みやすく、味の深さも分かりやすくなり、他の豆との違いも比べやすくなるので珈琲を飲む楽しみが増えます。現在の納得いく味になるまで、何度もテストをして作り上げました。お店で出している手作りのシフォンケーキ・ガトーショコラも、珈琲が主役となるように甘すぎない仕上がりにしていますので、合わせて楽しんでみてください。
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おすすめの商品を教えてください。
代表取締役 焙煎士 小松千秋さん 珈琲はもちろんおすすめですが、カフェメニューにも力を入れています。牛スジカレーは丁寧に時間をかけて2日間かけて仕込んでいます。
お年寄りでも食べられるように牛スジは柔らかく煮込み、大量に使用する玉ねぎが、スパイシーさのなかの甘さを生み出しています。他にもたまごサンド(たまごはゆで卵ではなく卵焼き!)、自家製カスタードプリンなども是非食べて頂きたい自慢の一品です。隠れた人気商品、白玉ぜんざいに使用されるあんこも手作りです! -
珈琲だけでなく、カフェメニューもこだわりたっぷりですね。食材へのこだわりを教えてください。
代表取締役 焙煎士 小松千秋さん 料理には地元富山で作られた材料を使用しています。
カレーに使われる牛スジ、サンドイッチの食パン、料理・ケーキ・プリンに使われる卵は富山の新鮮なものです。自慢の珈琲と一緒に、地元富山の食材のおいしさも感じていただきたいです。
4.購入方法とアクセス方法
「COREZO(コレゾ)モール」にて、らんぶるの珈琲の取り扱いがスタートしました。
さらに、COREZO限定の特別商品もご用意しております。
ご自宅でも、自家焙煎ならではの香り高い珈琲をお楽しみいただけます。
「らんぶる」の味わいが、日常にちょっとした贅沢と癒しのひとときをもたらします。
ぜひこの機会に、COREZOモールでのお買い物をお楽しみください。
基本情報
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営業時間
平日 9:00~18:00
土曜・祝日 9:00~17:00 -
定休日
第1・第3日曜日、年末年始
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予算
~1,500円
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クレジットカード決済
可
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お問い合わせ先
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公式サイト ※外部サイトに遷移します
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住所
富山県高岡市駅南3-1-5
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。
記事作成者:COREZO
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