2024.6.3 更新
【富山県高岡市】全国から愛される越中富山の銘菓「菓匠 美都家」
富山観光のお土産の代名詞。
代表銘菓「反魂旦」をはじめ、数多くの賞を受賞した自慢の一品をぜひお召し上がりください。
店頭でしか販売していない季節菓子や上生菓子などもあります。
県内15か所以上で購入いただく事ができます。
COREZO内でお買い上げいただくとご自宅にお届けします。
代表銘菓「反魂旦」
富山といえば薬売りの薬。その薬をモチーフにした名菓「反魂旦」は内閣総理大臣賞を受賞された銘菓!
自家製の白あんを包み込んだココア饅頭は滋養原料を配合し、甘さ控え目なおいしさ。パッケージは薬売りが背負っていた柳行李(やなぎごおり)をモチーフ。
薬売りが配っていた珍しい四角い紙風船も入っていました。
味はもちろん、視覚まで楽しめました♡
季節ごとに出る限定あんも楽しみです!
ほかにもおすすめ和菓子がいっぱい!
店内には「反魂旦」をはじめ、いろいろな賞を受賞した和菓子の数々が並んでいました。どの和菓子を選べば良いか迷ってしまうほどです。
おすすめを聞いていろいろな和菓子を食べてみたいと思いました。
店舗の奥では和菓子を作っている作業も垣間見れます。
全国のファンも多く、お取り寄せの注文も受けることも多いそうです。
店舗おすすめ商品ランキング
インタビュー
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Q.お店設立のきっかけは何ですか?
祖父が設立し、私で3代目になります。
昭和24年に設立し70年近くになりますね。
その当時は戦後間もない頃で、甘い和菓子が世の中にあまりなく、祖父が地域の皆様に甘い和菓子を楽しんでほしいとの思いで始めたお店です。 -
Q.思いやりの気持ちが詰まったお店なんですね。 商品へのこだわりはなんですか?
あんこですね。
北海道産の小豆を取り寄せ、店内で丸1日かけて毎日作っています。
あんこはそれぞれの和菓子に合うように、製法を変えています。 -
Q.おすすめ商品はなんですか?
こしあんに金柑一粒入れ包み上げた焼き饅頭の「ありがとう」、しっとりした白あんの中に栗一粒がまるごと入っておりほろっとなる「まごころ」もおすすめです。
全国からお取り寄せもいただいています。感謝の心が詰まった和菓子は素敵ですね。
見た目も色鮮やかで手土産にも喜ばれそう!
次はいろいろな和菓子も注文して見たいと思います!
基本情報
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取り扱い店舗
COREZO ECモール、とやマルシェ、富山駅おみやげ処、新高岡駅おみやげ処、その他道の駅、ショッピングモール(イオン、アピタ、アルプラザ)など
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住所
富山県高岡市大坪町1丁目4番1号
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料金
直接お問い合わせください。
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お問い合わせ先
0766-22-2864
定休日:木曜日
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公式サイト ※外部サイトに遷移します
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。
記事作成者:COREZO