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2024.5.28 更新

富山の白えび漁解禁!おすすめの白エビお土産を3種類ご紹介

白えび
白えびおかずみそ
白えびおかずのり
白えびのかおり

富山を代表する名物の一つである白えび漁が4月から解禁!
小柄でキラキラと光る、別名「富山湾の宝石」とも呼ばれている富山産白えびはおみやげにもおすすめです!
今回はネット購入もできるおすすめのお土産を3種類ご紹介します!

テレビで話題!大人気の「白えびおかずみそ」

白えびおかずみそ全体図
焼きおにぎり

「白えびおかずみそ」は富山県産コシヒカリ米、富山県産大豆で仕込んだ糀の美味しさが感じられる米麹味噌に、白えび独特の上品なやさしい甘さを活かすため、北海道産の帆立粉末等で調整したおかず味噌です。
白えびの旨味の中に赤唐辛子のほどよいピリッと感が後を引きます。
いちおしの調理方法は、白おにぎりにおかず味噌を塗って焼いたアツアツの焼きおにぎりです!
メディアにも紹介され、売り切れ続出の大人気商品です!
下のリンクから直接購入もいただけます。

ごはんのお供、お酒のあてにぴったり!「白えびおかずのり」

白えびおかずのり全体図
お酒のあて

「白えびおかずのり」は富山湾の白えびと国産のあおさ海苔、富山県産丸大豆と国産小麦を使用した醤油、北海道産てんさい糖、北海道産帆立貝柱など国産原料にこだわって使用した佃煮です。
国産あおさ海苔の香りと富山湾の白えびの甘さが口いっぱいに広がります。
そのままご飯のお供にもよし、お酒のあてにもぴったりです!
下のリンクから直接購入もいただけます。

白えびを液体化!?白えびの調理だし「白えびのかおり」

白えびのかおり
煮物

富山湾の宝石「白えび」を配合した、和洋中すべてのジャンルに使用可能な万能液体だしです。
白えびを配合した液体だしは世の中にはほとんどなく珍しい逸品。
濃縮だしで少量で風味(香り)づけが可能で、お気軽にご使用いただけます。
うどんのつゆ、茶わん蒸し、煮物、お吸い物、出汁巻玉子、リゾット、パスタ等さまざまなお料理にお使いいただけます。
下のリンクから直接購入もいただけます。

基本情報
  • 取り扱い店舗

    ECモールCOREZO、直営店HPなど

  • 住所

    富山県富山市南央町3-35

  • 料金

    購入リンクよりご確認ください。

  • お問い合わせ先

    株式会社マツオ
    0120-281-898

  • 公式サイト ※外部サイトに遷移します

    マツオ COREZO店

※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。

記事提供:株式会社マツオ

記事作成者:COREZO